http://www.aivy.co.jp/BLOG_TEST/morimori/archives/003462.html BAR KUGEL。 ジャズクラブで仕事をしていたときの、先輩、 というよりも、師匠、 いや、師匠と呼ばせてもらうのも、おこがましい西田氏のお店。 今、日経おとなのOFF、１０月号に載っていますが、 関西方面にお住まいのみなさま、もしくは、京都に行かれる予定の方で、 今夜はキメたい、とか、 ゆっくりとイイ酒を飲んでイイ時間を過ごしたい、なんてときに、是非。 そして、モルトなんかのウィスキーもイイんですけど、 是非、カクテルを頼んでみて下さい。 西田氏の創るカクテルは、絶品です。 日経OFFにも、バラライカという、スタンダードカクテルの写真が載ってますが、 どうみても、タダのバラライカじゃあ、ありません。 一緒に仕事をしていたときに、まったく同量のレシピでカクテルを創ったのですが、 まったく違うものになりました。 ウソ！？っていうくらい、向こうの方が美味しいのです。 信じられないくらい、味が違う。 どうやら写真のバラライカは、それだけじゃない、ヒネリもありそうだし、 飲んでみたい。 っで、どこにあるんだ、その店。 本に住所、書いてあったのですが、 メンバー制らしいっす。 なので、行きたい、という方がいらっしゃいましたら、 一声かけて下さい。 もしくは、西田氏の、もうひとつのお店が、 京都のフジタホテルの横にあります。 BAR K6 というお店です。 こちらはメンバー制じゃないので、大丈夫です。 週末は、西田氏も、いるときがあるとか。 こちらもイイ店なので、是非。... ja http://blog.livedoor.jp/surfda207/ ◇裏モノAVが完全無料で見れちゃう◇他では見れない極秘映像◇あの人気グラビアアイドルがまさか！？　登録してﾒﾙﾏｶﾞGetで(°д°)ウマー