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今日のワイン(ヴァン・ド・クリス)

 
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南フランスの地場品種カリニャンを100%使った珍しいワイン。
イチゴやチェリーを思わせるチャーミングな香りに甘みときれいな酸味が加わり、心地よい余韻。渋みを感じさせない味わい。

ということでおいしいです。1300円ぐらいで買いました。

昨日「ボジョレー ヌーヴォーの解禁の会」に行ってきました。

 

昨日はボジョレーヌーボーの解禁日、ということでサントリーさん主催の「ボジョレー ヌーヴォーの解禁の会」に行ってきました。

会場は代々木にある「Bistro a Vin La Patate」というビストロです。周りがすっかり民家でなんでこんな場所にこんなお店があるんだ!って感じなのですが、ここは素晴らしいです。ちょうどいい大きさで料理もおいしく、隠れ家として使うには最高ですね。そんなわけでクリスマスに向け下調べしたりいきなり予約したりするといいかもしれません。

会場はこんな感じ。15人ぐらいの集まりでした。

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壁にはポスターが貼られお祝い気分が盛り上がります。

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サントリーの人もボジョレーネクタイを着用しています。

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さて、ここでわかっているようでわかってないボジョレーに関するアレコレの確認です。当日配られた資料をそのまま転記しますね。

今日 2 本目のワイン

 

[2005]シャトー・ド・ラフォント

赤紫色した色合い。少しだけ、青みがかっています。
ブルーベリーやカシスなど、黒系果実のジューシーで芳醇な香りがあり、次第にジャミーな甘い香りとスパイスのニュアンスも。
軽やかなタンニンと穏やかだけどしっかりした酸味、豊富なタンニンの誰からも愛される味わいです。

だそうです。

開けた時からうまいのでそのまま飲めます。待つ必要がないのがいいな。

今日のワイン

 

エリタージュ。時間をおくとうまい。

COTOBACO


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